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Beignets d'oignons aux épices

Recette : ​

1/ Détailler quelques oignons blancs au rouet, sans bloc effileur.

2/ Plonger et bien remuer les oignons dans une pâte à frire un peu liquide.

3/ Avec une fourchette, réaliser des boules d’oignons en tournant et frire dans une huile très chaude quelques minutes.

4/ Egoutter, saler légèrement et saupoudrer d’épices au choix.


Ustensiles : 
- Un rouet

Ingrédients : 
- oignons blanc
- pâte à frire
- sel


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