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Concombres farcis au crabe

Pour 10 personnes

Recette :

- Eplucher les concombres et les détailler en 20 tronçons de 5 cm de long, 
- les évider en fonds à garnir avec le TURN’UP, 
- les blanchir 8 mn à l’eau bouillante salée, égoutter .
- Mélanger le crabe avec le yaourt les pincées de curry, la ciboulette, le sel et le poivre, et farcir les concombres.

Servir frais


Ustensiles : 
1 fonds à garnir TURN UP


Ingrédients : 
- 4 concombres
- 150 gr de crabe en bomite 
- 1 yaourt entier
- 3 pincées de curry
- 1 cuillère à soupe de ciboulette hachée
- sel, poivre

 

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