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MANDOLINE A TRUFFES - RAPES A TRUFFES

Référence : 1010CT -RTF01 - RTF01B

Pour couper ou raper finement : truffes, champignons, petits légumes....

Présentation de l'article :

- Mandoline à truffes /  entièrement en acier inoxydable massif, tranches de 0,1 à 4 mm d'épaisseur

Fabriqué en France

 

- Râpes à truffes /  entièrement en acier inoxydable, pour râper des truffes finement

Fabriqué en France


Documents utiles à télécharger :

  MODE D EMPLOI 1010CT

  Fiche technique 1010CT

  Fiche technique RTF01-RTF01B







Réf.1010CT : Finesse des tranches.
Coupe parfaite grâce à la lame inclinée en acier inoxydable trempé, affûtage “rasoir”.
Réglage précis de l’épaisseur des tranches avec une seule molette (de 0,1 à 4 mm).
Entièrement acier inoxydable massif.

Livrée en coffret bois décoré.

Réf.RTF01 - RTF01B :  Pour râper les truffes finement en préservant la saveur.

Entièrement acier inoxydable.



Réf.1010CT 180 x 70 x 15 mm / 1,100 kg

Réf.RTF01       Râpe à truffes (blister) 260 x 95 x 25 mm / 0,065 kg
 
Réf .RTF01B   Râpe à truffes (coffret bois)  200 x 90 x 27 mm / 0,125 kg