Beignets d'oignons aux �pices
Recette :
1/ Détailler quelques oignons blancs au rouet, sans bloc effileur.
2/ Plonger et bien remuer les oignons dans une pâte à frire un peu liquide.
3/ Avec une fourchette, réaliser des boules d’oignons en tournant et frire dans une huile très chaude quelques minutes.
4/ Egoutter, saler légèrement et saupoudrer d’épices au choix.
Ustensiles :
- Un rouet
Ingrédients :
- oignons blanc
- pâte à frire
- sel
