CLOCHERADE®
Référence : CLOCH01
Cuisson sur une cloche émaillée
Présentation de l'article :
Cuisson sur une cloche émaillée + 2 kits adaptables = 2 nouvelles recettes
Kits chaudron
Kit potence`
Fabriqué en France
Documents utiles à télécharger :
 CLOCH01 FICHE TECHNIQUE CLOCH01 MODE D EMPLOI |
Rapide, économique, autonome.
Ne fume pas, ne charbonne pas, ne craint pas les chocs thermiques.
Cloche en métal émaillé au four, piques en acier inoxydable.
Brûleur (alcool gélifié) 200 g, bac de récupération des jus.
Plateau en hêtre massif avec pieds caoutchouc, mât en fer forgé, pare-vent inox.
Réf.CLOCH01 Clocherade® 280 x 380 x 475 mm / 3,700 kg
Kits d'évolution = nouvelles recettes !
Réf.CHAUD-K Kit chaudron (triangle de suspension + chaudron émaillé) 350 x 260 x 210 mm / 4,265 kg
Réf.POT-K Kit potence (crochet de suspension + masselotte inox) Ø 120 mm H 150 mm / 2,425 kg